El trabajo en una viña biodinámica requiere de paciencia, amor por la tierra y respeto al entorno. Es una labor artesanal que camina de la mano del ritmo de la naturaleza y que se desarrolla y orbita alrededor de la finca donde se encuentra la viña.
Desde The Organic Wine queremos enseñarte las diferencias entre la uva con la que se elabora el vino y la uva de mesa. ¡Descúbrelas en nuestro post!
Todo lo que necesitas saber sobre el vino biodinámico. Desde The Organic Wine queremos resolverte algunas de las dudas más comunes sobre el vino biodinámico.
Preguntarse si el vino engorda es algo habitual. Es muy normal cuestionarse ¿cuántas calorías tiene el vino? ¿Engorda más el vino tinto o el vino blanco?
Las burbujas son las primeras en llegar a la fiesta. Te ayudamos a descubrir los secretos del cava y sus diferencias con el champagne y resto de espumosos.
Si tuviéramos que definir la Garnacha en pocas palabras podríamos decir que es la uva roja dulce que ofrece resultados que nunca fallan.
La uva Syrah tiñe de violeta el valle del Ródano desde hace décadas. Un vino con cuerpo y de color luminoso que nos regala un sabor envolvente.
La Chardonnay es la reina de la Borgoña. Una uva rubia, brillante y dulce que ofrece uno de los mejores vinos blancos del mundo.
El color de los vinos es probablemente la primera impresión que recibimos cuando tomamos una copa de vino. Es posible obtener información valiosa con solo distinguir los tonos que puede ofrecer un vino tinto, blanco o rosado.
La cata de vinos para principiantes suele ser una puerta de entrada muy común al mundo de los vinos. Hay quien incluso se atreve con alguna cata a ciegas.
